Assaggiate l’Alto Adige
A seconda della stagione potrà trovare diverse prelibatezze nel nostro angolo prodotti. Servitevi dei prodotti messi a disposizione nello chalet, sono fatti in casa. Nello chalet troverete anche un elenco di squisitezze con i relativi prezzi dei vari prodotti. Assaggiate l’Alto Adige direttamente nei nostri chalet!
Il nostro assortimento di prodotti agricoli fatti in casa:
- Frutta e verdura fresca ed erbe aromatiche: su ordinazione anticipata – oppure è possibile prelevarle gratuitamente dall’orto del rispettivo chalet (selezione secondo la stagione)
- Mele fresche (varietà a seconda della stagione da metà agosto a novembre): su ordinazione anticipata
- Uova fresche delle nostre galline: su ordinazione
- Creme da spalmare alla frutta: amarena, prugna, albicocca, fragola, lampone, pera, mela, mela pera, ribes
- Sciroppi: fiore di sambuco, prugna, ribes, bergamotto
- Erbe aromatiche essiccate per bevande calde in infusione: sambuco, menta piperita, salvia
- Erbe aromatiche essiccate per condire il cibo: Origano
- Salsa di pomodoro secondo una ricetta italiana di famiglia
- Chutney, senape: fico, pera, pomodoro
- frutta secca: mele, pere, cachi
- Sottaceti: zucchine sottaceto, finferli