Je nach Saison finden Sie in unserer Produktecke verschiedene Köstlichkeiten, welche wir selbst machen. Bedienen Sie sich unseren Produkten im Haus. Im Chalet finden Sie eine Genussliste mit den jeweiligen Preisen. Genießen Sie ein Stück Südtirol direkt in unseren Chalet.

Unser hausgemachtes, hofeigenes Produktsortiment:

• frisches Obst und Gemüse und Kräuter: auf Vorbestellung – oder entnehmen Sie es dem Garten beim jeweiligen Chalet kostenlos
• Frische Äpfel (Sorte je nach Saison von Mitte August bis November): auf Vorbestellung
• frische Eier von unseren glücklichen Hofhühnern: auf Vorbestellung
• Fruchtaufstriche: Sauerkirsche, Zwetschge, Marille, Erdbeere, Himbeere, Birne, Apfel, Apfel Birne, Johannisbeere…
• Sirupe: Holunderblüte, Zwetschge, Johannisbeere, Goldmelisse
• Getrocknete Kräuter für heiße Aufgussgetränke: Holunder, Pfefferminze, Salbei
• Getrocknete Kräuter zum Würzen von Speisen: Origano
• Tomatensauce nach einem italienischen Rezept der Familie
• Chutneys, Senfe: Feige, Birne, Tomate
• getrocknete Früchte: Äpfel, Birnen, Kaki
• Eingelegtes: eingelegte Zucchini, Pfifferlinge